Hrana in diskurz

Food and discourse

Obvezna literatura:

1. Enota obvezne literature

Avtor: Leer, Jonatan (ur.); Povlsen, Karen Klitgaard (ur.)
Naslov: Food and media : practices, distinctions and heterotopias »
Založništvo: London ; New York : Routledge, 2018, cop. 2016
ISBN: 978-1-138-54674-5; 978-1-4724-3968-0; 978-1-3155-8260-3
COBISS.SI-ID: 36192605 - Zapis v katalogu ODKJG »
E-izdaja: https://ebookcentral.proquest.com/lib/fdv-odkjg/detail.action?docID=4560334

2. Enota obvezne literature

Avtor: Naccarato, Peter; LeBesco, Kathleen
Naslov: Culinary capital »
Izdaja: English ed.
Založništvo: London ; New York : Berg, 2012
ISBN: 978-0-85785-382-0; 978-0-85785-415-5; 978-0-85785-383-7; 978-0-85785-415-5
COBISS.SI-ID: 74286083 - Zapis v katalogu ODKJG »
E-izdaja: https://ebookcentral.proquest.com/lib/fdv-odkjg/detail.action?docID=6160111

Vsa obvezna literatura v katalogu ODKJG »

Dodatna literatura

1. Enota dodatne literature:

Avtor: Peri, Bradley (ur.)
Naslov: Food, media and contemporary culture : the edible image »
Založništvo: Basingstoke ; New York : Palgrave Macmillan, 2016
ISBN: 978-1-137-46322-7; 978-1-137-46323-4
COBISS.SI-ID: 73709571 - Zapis v katalogu ODKJG »
E-izdaja: https://ebookcentral.proquest.com/lib/fdv-odkjg/detail.action?docID=4098282

2. Enota dodatne literature:

Avtor: Phillipov, Michelle
Naslov: Media and food industries : the new politics of food »
Izdaja: 1st ed.
Založništvo: Cham : Palgrave Macmillan, 2017
ISBN: 978-3-319-87723-5; 978-3-319-64101-0
COBISS.SI-ID: 75317763 - Zapis v katalogu ODKJG »
E-izdaja: https://ebookcentral.proquest.com/lib/fdv-odkjg/detail.action?docID=5050545

3. Enota dodatne literature:

Avtor: Rousseau, Signe
Naslov: Food media : celebrity chefs and the politics of everyday interference »
Izdaja: Reprinted
Založništvo: London [etc.] : Bloomsbury, 2013, cop. 2012
ISBN: 978-0-85785-052-2; 0-85785-052-0; 978-0-85785-053-9; 0-85785-053-9; 978-0-85785-083-6; 0-85785-083-0
COBISS.SI-ID: 75044099 - Zapis v katalogu ODKJG »
E-izdaja: http://nukweb.nuk.uni-lj.si/login?url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=e000xww&AN=1484928&lang=sl&site=ehost-live&scope=site

Vsa dodatna literatura v katalogu ODKJG »

Nazaj na seznam vseh predmetov